Gyomorégés és gyomorsav-visszafolyás - újabb egészségügyi probléma, amellyel a rendelőben túl gyakran találkozom. Mindenki átélte már valamikor, a nők többsége terhesség alatt biztosan, és sokan közülük hosszú távon szednek gyógyszereket a tünetek enyhítésére. A nyugati orvoslás szemszögéből a gyomorsav-visszafolyást a nyelőcső és a gyomor közötti rosszul működő záróizom okozza. Ennek a záróizomnak az a feladata, hogy átengedje az ételt a gyomorba, ugyanakkor megakadályozza a gyomornedvek és az emésztett táplálék visszaáramlását a nyelőcsőbe (egyébként a reflux fordításban visszafolyást jelent). A reflux kialakulásának okaként az étkezési hibákat látják. Azonban az úgynevezett rekeszsérv is állhat a háttérben. A kezelés többnyire olyan gyógyszerek adásából áll, amelyek blokkolják a sósav kiválasztását a gyomorban. Súlyosabb esetekben sebészeti beavatkozást, úgynevezett laparoszkópos fundoplikációt javasolnak, amelyet egynapos sebészeti ellátás keretében végeznek.

A legjellemzőbb tünet a gyomorégés. A gyomorsav marja a nyelőcső nyálkahártyáját, mi pedig égő érzést tapasztalunk a gyomor feletti területen és a mellkasban. Az égést gyakran nagyon erős fájdalom is kíséri a szegycsont mögött. A fájdalom olyan erős és éles lehet, hogy az ember összetévesztheti angina pectorisszal vagy infarktussal. Az égő érzés leggyakrabban túlevés után, vagy bizonyos ételek fogyasztását követően jelentkezik, mint például a péksütemények, édességek, sült ételek, alkohol és nagy mennyiségű kávé. Súlyosabb esetekben a páciensek arra panaszkodnak, hogy már víztől is égő érzést éreznek.

A reflux kevésbé ismert tünetei közé tartozik a rossz lehelet, a fokozott fogszuvasodás, az ínygyulladás, a rekedtség vagy a gyakori köhögés. Volt már néhány olyan páciensem is, akiket bronchiális asztmával diagnosztizáltak, de végül kiderült, hogy a légzési nehézségek oka a gyomorsav-reflux volt.

A kínai orvoslás mindig igyekszik feltárni minden betegség okát, még akkor is, ha ez az út hosszú és szövevényes lehet. Ahhoz, hogy a kínai orvoslás szavaival élve megértsük, hogyan alakul ki a reflux, először le kell írnom a Lép rendszerének és páros szervének, a Gyomornak a működését, amely az étel emésztéséért, valamint annak Qi energiává és vérré való átalakításáért felelős. A Qi és a vér szervezetünk üzemanyagaként szolgál. A Lép felfelé küldi a „tisztát”, a Gyomor pedig lefelé a „zavarosat”, ami azt jelenti, hogy a Lép az emelkedést, a Gyomor pedig a süllyedést irányítja. Továbbá meg kell említenem, hogy a Lép szereti a meleget és nem bírja a hideget, a Gyomor esetében viszont ez éppen fordítva van. Nagyon könnyen felhevül.

Ha a Gyomrot a fent említett tézisek optikáján keresztül vizsgáljuk, láthatjuk, hogy ha gyenge, a lefelé irányuló funkciója helyett emelkedni kezd, és még fel is forrósodik. És mint tudjuk, a hőnek természetes hajlama van felfelé szállni. Látják, már közeledünk is… Már csak azt kell elmagyarázni, hogyan keletkezik a nemkívánatos forróság a Gyomorban. Ha leegyszerűsítem, három oka van:

1) Forró természetű élelmiszerek

Ezek közvetlenül a Gyomorba viszik a tüzet. Minden csípős, éles, pikáns, fűszeres, sült, pörkölt, zsíros étel és természetesen az alkohol. Tehát amikor este megesznek egy grillezett steaket, és alaposan leöblítik alkohollal, gondoljanak arra, mit szól ehhez a „szegény Gyomruk”.

2) Komposzt a belekben

A második ok az étel felhalmozódása az emésztőrendszerben. Megállapítottuk, hogy a Lép rendszere felelős az emésztési folyamatért. Nemcsak az étel Qi energiává és vérré való átalakításáért, hanem a szállításáért is, azért, hogy az emésztőrendszerben folyamatosan továbbítódjon. Ha azonban a Lép energiája gyenge, abbahagyja az étel továbbítását, és az felhalmozódni kezd. Ez blokádot hoz létre, amit puffadásként vagy felfúvódott lufi érzéseként érzékelünk. Gyakran társul hozzá böfögés is.

Ha van komposztja a kertben, akkor valószínűleg tudja, hogy a benne sokáig álló tartalom egy bizonyos idő után melegedni kezd. Ugyanez a helyzet a felhalmozódott étellel is. Az is képes forróságot létrehozni, amely felfelé száll és melegíti a Gyomrot.

Lényegében még csak nem is kell gyenge Lép energiával rendelkeznie ahhoz, hogy az étel felhalmozódjon. Elég egy nagy grillezős buli sok sült és zsíros hússal, amit még egy erős Lép sem képes elég gyorsan feldolgozni. És máris kész a forróság – a grillezett húsból származó forróság és a felesleges étel lassú feldolgozásából származó forróság.

3) Az örök ellenség: a stressz

A harmadik ok a stressz. Az öt rendszer egyike, amelyekre a kínai orvoslás osztja szervezetünket, a Máj. A Máj pedig egy rendkívül érzékeny rendszer az érzelmekre, az erős érzelmekre, az elfojtott érzelmekre, a stresszes helyzetekre. A Máj már önmagában is tele van energiával, és minden stresszenergia növeli ezt a telítettséget. Az „érzelmi üstünknek” ilyenkor hajlama van a túlmelegedésre, és keresi az utat, ahol kiengedheti a túlnyomást. Leggyakrabban a fejbe (a hányással járó migrén oka), az egész testrendszerbe (a magas vérnyomás oka), vagy a Gyomor felé (tehát a melegedésének egy újabb forrása).

Most már tudják, hogy több oka is van annak, miért melegszik túl a Gyomrunk. Ez az összes tüzes energia felfelé száll - száll a nyelőcsőbe, a torokba, a tüdőbe, a szájüregbe, bárhová a test felső felében. A reflux mellett tehát a Gyomor forróságának több megnyilvánulása is létezik, mint például: kipirult arcbőr, szemgyulladások, alvási problémák stb.

A Gyomorban lévő tűzért mi magunk vagyunk a felelősek. Az esetek 99%-ában a helytelen életmód a hibás. Még abban az esetben is, ha a nyelőcső és a gyomor közötti „szelep” mechanikai problémájáról van szó, az ok általában a hibás diéta.

Ha meg akarjuk előzni a Gyomorban lévő tűzzel kapcsolatos problémákat, erősítenünk kell a Lép Qi energiáját. Egyszerűen rendszeresen, minőségi és változatos ételeket kell fogyasztanunk, nem szabad túlenünk (a kínai orvoslás azt mondja, együnk 80%-os telítettségig), és ki kell iktatnunk a tüzet tartalmazó élelmiszereket. Meg kell tanulnunk kezelni az érzelmeinket - nem elnyomni őket, de feleslegesen sem stresszelni.

A gyomor hőségének elvezetésében az egyik nagy segítség a Hericium gyógygomba. Lehet, hogy ismeri a magyar nevén süngomba vagy latin nevén Hericium erinaceus. A többi gombához hasonlóan a Hericium is képes erősíteni az immunrendszerünket. Ez kiváló, különösen akkor, ha bizonyos kórokozók elszaporodnak az emésztőrendszerben. Tipikus példa erre a Helicobacter pylori. Az utóbbi években a Hericiumot egyre gyakrabban alkalmazzák különféle idegrendszeri problémák esetén, mint például demencia, Alzheimer-kór, Parkinson-kór, sclerosis multiplex, neuropátia vagy neuraszténia. A tudósok megállapították, hogy a Hericium képes stimulálni az NGF (idegi növekedési faktor) termelését. Az NGF egy olyan fehérje, amely serkenti az idegsejtek növekedését, és segít az idegek védelmében, valamint azok helyreállításában, ha sérültek. A legújabb kutatások szerint az NGF támogatása javítja a szívinfarktuson átesett emberek túlélési esélyeit is. Csökkenti a szívelégtelenség kockázatát. Emiatt a Hericiumot a diákok is kedvelik, akik felfedezték, hogy segít nekik jobban koncentrálni és több információt megjegyezni.

Ami azonban minket leginkább érdekel, az a Hericium azon képessége, hogy hűsíti a gyomrot. Nyugodtan használhatnánk gyógynövényeket is (pl. kínai koptisz - Huang Lian). Ezek nagyon erőteljesen képesek megtisztítani a gyomor hőségét, csakhogy a gyógynövényekkel történő gyors és erős hűtés a lép (és ezáltal az egész emésztés) gyengülését okozhatja. A Hericiumnak az az előnye, hogy kíméletesebb és lassabb módon tisztítja meg a hőséget.

A legtöbb egészségügyi probléma esetén a vitális gombákat kivonat formájában javaslom. Ha azonban a gyomorból kell elvezetni a hőséget, jobb a Hericiumot por formájában használni. A szárított Hericiumot speciális gépekkel, shellbroken módszerrel nagyon finom porrá őrlik, amivel megsérül a gombasejt kitinburka, így szervezetünk képes hasznosítani a gombasejtben található összes hatóanyagot. Naponta 2-3 alkalommal egy teáskanál port keverjen el vízben és igya meg. A második lehetőség a szárított Hericium kb. 30 perces főzése vízben. A lassú hűtési folyamat türelmet és időt igényel. Általában 2-3 hónapba telik, mire megkönnyebbülést érez. Néha azonban ez csak napok kérdése.

A Hericium jó segítőtárs. Ne feledje azonban, hogy a Gyomorban fellépő tűzzel kapcsolatos problémákat legtöbb esetben mi magunk okozzuk az életmódunkkal. És ez az, amin elsősorban változtatnunk kell. Ha ezt nem teszi meg, akkor egész életében Hericium italt fog inni, és a Gyomorban lévő tűzzel kapcsolatos panaszai folyamatosan visszatérnek. Próbáljon meg kompromisszumot találni, kényeztesse a Gyomrát, és oldja meg végleg a panaszok okát. Akkor soha többé nem fog égni a gyomra.