Enciklopédia
encyklopedie-bg.svg
encyklopedie.svg

Ez a szósz az eredeti „garum” halszósz utánzata. Ezt a szószt 1837-ben kezdték el gyártani Nagy-Britanniában.

Ha nincs tartósítva és minőségi módon készül, támogatja az emésztést és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Édes-savanyú ízű és frissítő jellegű.