Ez a szósz az eredeti „garum” halszósz utánzata. Ezt a szószt 1837-ben kezdték el gyártani Nagy-Britanniában.
Ha nincs tartósítva és minőségi módon készül, támogatja az emésztést és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Édes-savanyú ízű és frissítő jellegű.

A gombák jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint

A gyógynövénykeverékek leírása, hatásaik a kínai orvoslás szerint és főbb felhasználási területeik

Étrend-ajánlások, beleértve az egyes élelmiszereket konkrét minták esetén

A gyógynövények jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint

Az élelmiszerek jellemzői és hatásuk az egyes szervekre

Gyógynövények és gombák felosztása az egyes betegségek szerint