Ez egy évelő kúszó orchidea, amely több méteres hosszúságot is elérhet. Otthona Mexikóban van, az aztékok pedig csokoládé ízesítésére használták. Amerika felfedezésének köszönhetően került Európába. Ma a vaníliát Réunionon, a Madagaszkári Köztársaságban, Mauritiuson, Ceylonon, Tahitin, a Bahamákon, Jáván és Nyugat-Afrikában termesztik.
A sáfránnyal együtt az egyik legfinomabb fűszer közé tartozik. Főleg a cukrászatban és a likőrgyártásban használják.
Semleges természetű és édes ízű, táplál és nedvesít.
A gombák jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint
A gyógynövénykeverékek leírása, hatásaik a kínai orvoslás szerint és főbb felhasználási területeik
Étrend-ajánlások, beleértve az egyes élelmiszereket konkrét minták esetén
A gyógynövények jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint
Az élelmiszerek jellemzői és hatásuk az egyes szervekre
Gyógynövények és gombák felosztása az egyes betegségek szerint
Iratkozzon fel hírlevelünkre, és nem marad le egyetlen akcióról vagy fontos információról sem
