Úgy használják őket, mint a burgonyát vagy az édesburgonyát. Történelmileg már a 18. században ismertek voltak nálunk, és használták őket a konyhában.
Szabályozzák az alacsony és a magas vérnyomást, védik a májat és a veséket, kiválóak cukorbetegség, elhízás, ízületi gyulladás, rheumatoid arthritis és csontritkulás esetén. Nagyon jótékony hatással vannak a belek és azok nyálkahártyájának működésére.
Édes ízűek és semleges természetűek. Jót tesznek a vastagbél, a hasnyálmirigy és a máj meridiánjának.

A gombák jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint

A gyógynövénykeverékek leírása, hatásaik a kínai orvoslás szerint és főbb felhasználási területeik

Étrend-ajánlások, beleértve az egyes élelmiszereket konkrét minták esetén

A gyógynövények jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint

Az élelmiszerek jellemzői és hatásuk az egyes szervekre

Gyógynövények és gombák felosztása az egyes betegségek szerint