Ez az olaj nem alkalmas hőkezelésre. Ideális saláták készítéséhez, és párolásnál a főzés végén is hozzáadhatja.
Hidegen sajtolva értékes forrása a telítetlen zsíroknak és a lecitinnek. Tartalmaz továbbá B-vitaminokat, K-vitamint, káliumot, vasat, foszfort és aminosavakat.
Pikáns és édes ízű, melegítő hatású. Nedvesíti a beleket, székrekedés esetén ajánlott, és elpusztítja a parazitákat.
A gombák jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint
A gyógynövénykeverékek leírása, hatásaik a kínai orvoslás szerint és főbb felhasználási területeik
Étrend-ajánlások, beleértve az egyes élelmiszereket konkrét minták esetén
A gyógynövények jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint
Az élelmiszerek jellemzői és hatásuk az egyes szervekre
Gyógynövények és gombák felosztása az egyes betegségek szerint
Iratkozzon fel hírlevelünkre, és nem marad le egyetlen akcióról vagy fontos információról sem
