Enciklopédia
encyklopedie-bg.svg
encyklopedie.svg

A Citrus maxima, azaz a pomelo termése, és az egyik legnagyobb citrusféle. Délkelet-Ázsiából származik.

Nyersen, héj nélkül fogyasztják, gyümölcssalátákhoz és lekvárokhoz adják az ízek változatossága érdekében.

Magas káliumtartalommal rendelkezik, minimális a zsírtartalma, kevés kalóriát tartalmaz és nátriummentes, ezért alkalmas szív- és érrendszeri betegségek, valamint magas koleszterinszint esetén.

Édes-savanyú ízű, hűvös vagy hideg természetű. Testnedveket képez, támogatja az emésztést, enyhíti az émelygést.