A Citrus maxima, azaz a pomelo termése, és az egyik legnagyobb citrusféle. Délkelet-Ázsiából származik.
Nyersen, héj nélkül fogyasztják, gyümölcssalátákhoz és lekvárokhoz adják az ízek változatossága érdekében.
Magas káliumtartalommal rendelkezik, minimális a zsírtartalma, kevés kalóriát tartalmaz és nátriummentes, ezért alkalmas szív- és érrendszeri betegségek, valamint magas koleszterinszint esetén.
Édes-savanyú ízű, hűvös vagy hideg természetű. Testnedveket képez, támogatja az emésztést, enyhíti az émelygést.

A gombák jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint

A gyógynövénykeverékek leírása, hatásaik a kínai orvoslás szerint és főbb felhasználási területeik

Étrend-ajánlások, beleértve az egyes élelmiszereket konkrét minták esetén

A gyógynövények jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint

Az élelmiszerek jellemzői és hatásuk az egyes szervekre

Gyógynövények és gombák felosztása az egyes betegségek szerint