Ez egy nagyon alacsony minőségű olaj, amelyet margaringyártáshoz használnak, és alacsony ára miatt számos élelmiszerhez is hozzáadják. Magas a telítetlen zsírsavtartalma. Még a nagyon magas, 210°C körüli hőmérsékletet is bírja. Nagy mennyiségben tartalmaz E-vitamint és karotinokat. Magasabb a telített zsírsavtartalma, ezek aránya magasabb, mint a sertészsírban, de alacsonyabb, mint a tejzsírban.

A gombák jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint

A gyógynövénykeverékek leírása, hatásaik a kínai orvoslás szerint és főbb felhasználási területeik

Étrend-ajánlások, beleértve az egyes élelmiszereket konkrét minták esetén

A gyógynövények jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint

Az élelmiszerek jellemzői és hatásuk az egyes szervekre

Gyógynövények és gombák felosztása az egyes betegségek szerint