Hazája Európa mérsékelt övi álló- és folyóvizei, de Ázsiában, Ausztráliában, Dél-Amerikában és Új-Zélandon is találkozhatunk vele.
C- és B12-vitamint tartalmaz, magas a kalciumtartalma, emellett magnéziumot és nátriumot is tartalmaz.
Semleges természetű, sós ízű, és jótékony hatással van a vesére és a húgyhólyagra.

A gombák jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint

A gyógynövénykeverékek leírása, hatásaik a kínai orvoslás szerint és főbb felhasználási területeik

Étrend-ajánlások, beleértve az egyes élelmiszereket konkrét minták esetén

A gyógynövények jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint

Az élelmiszerek jellemzői és hatásuk az egyes szervekre

Gyógynövények és gombák felosztása az egyes betegségek szerint