A mogyoró Európában, Kis-Ázsiában, a Kaukázusban, Norvégiában és Svédországban honos. De megtalálható az Alpok magasabb fekvésű területein, Karintiában és Macedóniában is. A mogyoró nálunk az erdős síkságokon termett, és a Mikulás-napi, valamint a karácsonyi ajándékozás része volt. Körülbelül 21% fehérjét és 62% zsírt tartalmaz, valamint lúgosító hatású.
Erősít és nedvesít, támogatja a gyomor és a lép működését. Alkalmas étvágytalanság, alvási problémák és székrekedés esetén – nedvesíti a vastagbél nyálkahártyáját. Édes ízű és frissítő jellegű.

A gombák jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint

A gyógynövénykeverékek leírása, hatásaik a kínai orvoslás szerint és főbb felhasználási területeik

Étrend-ajánlások, beleértve az egyes élelmiszereket konkrét minták esetén

A gyógynövények jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint

Az élelmiszerek jellemzői és hatásuk az egyes szervekre

Gyógynövények és gombák felosztása az egyes betegségek szerint