Indiából származik, de importálták Alexandriából és a Közel-Keletről is. A középkorban nagyon drága gyógyszernek számított. Több fajtája létezik, de a konyhában ritkán használják. Felhasználják a cukrászatban, az orvostudományban, a húsiparban, illóolajok és fűszerkeverékek előállításánál, valamint a likőrgyártásban.
A kardamom meleg természetű, csípős ízű, élénkíti a szervezetet és oldja a pangást.
A gombák jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint
A gyógynövénykeverékek leírása, hatásaik a kínai orvoslás szerint és főbb felhasználási területeik
Étrend-ajánlások, beleértve az egyes élelmiszereket konkrét minták esetén
A gyógynövények jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint
Az élelmiszerek jellemzői és hatásuk az egyes szervekre
Gyógynövények és gombák felosztása az egyes betegségek szerint
Iratkozzon fel hírlevelünkre, és nem marad le egyetlen akcióról vagy fontos információról sem
