Enciklopédia
encyklopedie-bg.svg
encyklopedie.svg

Valószínűleg a Fekete- vagy a Kaszpi-tenger környékéről, vagy Kínából származik.

Nagyon alacsony a kalóriatartalma, az ásványi anyagok közül pedig magnéziumot, kalciumot és foszfort tartalmaz. Telítetlen zsírsavak forrása.

Édes ízű és semleges természetű. Melegíti a gyomrot és a lépet, valamint eloszlatja a nedvességet. Segít táplálni a tüdő nyálkahártyáját. Nem ajánlott bőrbetegségek, hiperaktivitás, köszvény, rheumatoid arthritis és szívdobogás esetén.