Valószínűleg a Fekete- vagy a Kaszpi-tenger környékéről, vagy Kínából származik.
Nagyon alacsony a kalóriatartalma, az ásványi anyagok közül pedig magnéziumot, kalciumot és foszfort tartalmaz. Telítetlen zsírsavak forrása.
Édes ízű és semleges természetű. Melegíti a gyomrot és a lépet, valamint eloszlatja a nedvességet. Segít táplálni a tüdő nyálkahártyáját. Nem ajánlott bőrbetegségek, hiperaktivitás, köszvény, rheumatoid arthritis és szívdobogás esetén.

A gombák jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint

A gyógynövénykeverékek leírása, hatásaik a kínai orvoslás szerint és főbb felhasználási területeik

Étrend-ajánlások, beleértve az egyes élelmiszereket konkrét minták esetén

A gyógynövények jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint

Az élelmiszerek jellemzői és hatásuk az egyes szervekre

Gyógynövények és gombák felosztása az egyes betegségek szerint