Kínából származnak, és már 4 ezer évvel ezelőtt is ismertek voltak. A selyemúton keresztül terjedtek el Perzsiába, majd az ókori Rómába. Hozzánk valószínűleg a kereszténység kezdetén kerültek, és főleg Morvaországban termesztették őket.
Az őszibarack számos ásványi anyag forrása, mint például a kálium, kalcium, nátrium, vas, magnézium, valamint olyan vitaminoké, mint az A-provitamin, C-vitamin és B3-vitamin.
Enyhén hashajtó hatásúak, és a levüknek köszönhetően könnyen emészthetők. Erősítik a kötőszöveteket, az ereket, a szívet és a vérkeringést, vízhajtó hatásúak és növelik a stresszel szembeni ellenállóképességet. Csökkentik a vérnyomást, és alkalmasak székrekedés, valamint fájdalmas menstruáció esetén.
Édes és savanyú ízűek, meleg természetűek. A belek és a gyomor meridiánjába lépnek be. Folyadékot képeznek, nedvesítik a beleket és táplálják a vért.

A gombák jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint

A gyógynövénykeverékek leírása, hatásaik a kínai orvoslás szerint és főbb felhasználási területeik

Étrend-ajánlások, beleértve az egyes élelmiszereket konkrét minták esetén

A gyógynövények jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint

Az élelmiszerek jellemzői és hatásuk az egyes szervekre

Gyógynövények és gombák felosztása az egyes betegségek szerint