Enciklopédia
encyklopedie-bg.svg
encyklopedie.svg

Kínából származnak, és már 4 ezer évvel ezelőtt is ismertek voltak. A selyemúton keresztül terjedtek el Perzsiába, majd az ókori Rómába. Hozzánk valószínűleg a kereszténység kezdetén kerültek, és főleg Morvaországban termesztették őket.

Az őszibarack számos ásványi anyag forrása, mint például a kálium, kalcium, nátrium, vas, magnézium, valamint olyan vitaminoké, mint az A-provitamin, C-vitamin és B3-vitamin.

Enyhén hashajtó hatásúak, és a levüknek köszönhetően könnyen emészthetők. Erősítik a kötőszöveteket, az ereket, a szívet és a vérkeringést, vízhajtó hatásúak és növelik a stresszel szembeni ellenállóképességet. Csökkentik a vérnyomást, és alkalmasak székrekedés, valamint fájdalmas menstruáció esetén.

Édes és savanyú ízűek, meleg természetűek. A belek és a gyomor meridiánjába lépnek be. Folyadékot képeznek, nedvesítik a beleket és táplálják a vért.