A brokkoli a káposztafélék családjába tartozik, a karfiol rokona. A Földközi-tenger térségéből származik. Gazdag C-vitaminban, béta-karotinban, E-, B1-, B2- és B9-vitaminban. Az ásványi anyagok közül főként káliumot, kalciumot, foszfort és ként tartalmaz.
A brokkoli édes ízű és hűsítő hatású. Tisztítja a nyári hőséget, harmonizálja a gyomrot, és székrekedés esetén is ajánlott. Gyulladások, valamint szem- és bőrbetegségek esetén is alkalmazható. Pajzsmirigy-alulműködés esetén tengeri algával együtt főzve ajánlott fogyasztani.
A gombák jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint
A gyógynövénykeverékek leírása, hatásaik a kínai orvoslás szerint és főbb felhasználási területeik
Étrend-ajánlások, beleértve az egyes élelmiszereket konkrét minták esetén
A gyógynövények jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint
Az élelmiszerek jellemzői és hatásuk az egyes szervekre
Gyógynövények és gombák felosztása az egyes betegségek szerint
Iratkozzon fel hírlevelünkre, és nem marad le egyetlen akcióról vagy fontos információról sem
