A lóbab az egyik legrégebbi cseh hüvelyes, érdekes aminosav-tartalmáról ismert, amelyek azonban nem érik el a teljes értékű fehérjék szintjét. Az ásványi anyagok közül káliumot és foszfort tartalmaz. Az adzuki babbal és a jácintbabbal együtt hatékony vízhajtóként ajánlják, mivel eltávolítja a felesleges folyadékot a testszövetekből.

A kínaiak ezt a három hüvelyest még könnyfűvel egészítik ki, és közösen a „Négy isteni ital” néven emlegetik. Ezzel a kombinációval kezelik a vízkórságot, illetve az elhízást is.

A lóbab sós ízű, semleges természetű, és támogatja a vesék, valamint a húgyhólyag működését.