A földimogyorót hatezer évvel ezelőtt nemesítették Dél-Amerikában. Nagy mennyiségben tartalmaz fehérjéket, zsírokat és cukrokat. B1-, B3-, B5-, B6-, B9-vitamint, antioxidánsokat, Q10-koenzimet.
Az olaj hőstabil, így hideg és meleg konyhában egyaránt használható. Körülbelül 175°C-ig hevíthető. Az ázsiai konyhában használják.
Édes ízű, semleges természetű, hatással van a vastagbélre, a tüdőre és a gyomorra. Nedvesíti a tüdőt és a vastagbelet, elpusztítja a parazitákat, alkalmas székrekedés, étvágytalanság és száraz köhögés esetén. Nyálkaképző hatású.
A gombák jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint
A gyógynövénykeverékek leírása, hatásaik a kínai orvoslás szerint és főbb felhasználási területeik
Étrend-ajánlások, beleértve az egyes élelmiszereket konkrét minták esetén
A gyógynövények jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint
Az élelmiszerek jellemzői és hatásuk az egyes szervekre
Gyógynövények és gombák felosztása az egyes betegségek szerint
Iratkozzon fel hírlevelünkre, és nem marad le egyetlen akcióról vagy fontos információról sem
