Az európai szardella az Atlanti-óceán, a Földközi-tenger és a Fekete-tenger vizeiben él. Olajban teszik el.
Ismerjük szardellagyűrűként, szardellapasztaként vagy filéként. A cseh konyhában M. D. Rettigová receptjeiben találkozhatunk vele, ahol a szardellát vagy a szardellapasztát bőségesen használták ízesítőként.
Édes és sós ízűek, semleges természetűek. Támogatják a vér- és energiatermelést, valamint elősegítik a Yang képződését, azaz melegítenek. Bőrbetegségek esetén nem ajánlottak.
A gombák jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint
A gyógynövénykeverékek leírása, hatásaik a kínai orvoslás szerint és főbb felhasználási területeik
Étrend-ajánlások, beleértve az egyes élelmiszereket konkrét minták esetén
A gyógynövények jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint
Az élelmiszerek jellemzői és hatásuk az egyes szervekre
Gyógynövények és gombák felosztása az egyes betegségek szerint
Iratkozzon fel hírlevelünkre, és nem marad le egyetlen akcióról vagy fontos információról sem
