A Yin a Yang ellentéte. Ez a mi táplálékunk, a mi anyagi alapunk. A vér és az egyéb testnedvek a Yin részét képezik.
Szájszárazság, szomjúságérzet (különösen este), forróság a talpakban (főleg éjszaka), éjszakai izzadás, nyugtalanság, idegesség, depresszió, alvászavarok, szédülés, belső forróságérzet, száraz vagy bogyós széklet, érzelmi labilitás, ingerlékenység, fogyás. A tünetek hasonlóak a vérhiányhoz, csak itt kiegészülnek az ürességből fakadó forróság jeleivel.
Ez a hiányállapot különösen a Máj, a Szív, a Tüdő és a Vese szerveit érinti.
A Yin-hiány kezelésekor olyan élelmiszereket javaslunk, amelyek koncentrált táplálékot biztosítanak, alkalmasak a szövetek épségének megőrzésére vagy erősítésére, valamint elősegítik a nedvesség és a testnedvek szintjének növelését. A Yin táplálására irányuló étrend hasonló általános elveket követ, mint a vér erősítésére szolgáló étrend – magasabb fehérjetartalommal, széles leveles- és gyökérzöldség-választékkal, valamint táplálóbb gabonafélékkel, mint például a búza. Ezenkívül a nedvesítő és síkosító összetevők is helyet kapnak benne. A magvakban és különböző babfélékben koncentrálódó tápanyagok és olajok részt vesznek a test felépítésében és a síkosításban. Az állati fehérjék erre a célra ideálisak, azonban a túlzott mennyiségben fogyasztott vagy túl koncentrált források, mint például a tojás, a sajt vagy a velő, túlhevülést és nyálkaképződést okozhatnak.
A Qi-képzéshez és a vérképzéshez hasonlóan a Yin táplálékból történő kinyeréséért is a Lép és a Gyomor felelős. Az étrend ezért a Lép egészségének megőrzésére vonatkozó fenti elveket követi, az egyetlen változtatás az erre a célra különösen alkalmas élelmiszerek hozzáadása.
A

A gombák jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint

A gyógynövénykeverékek leírása, hatásaik a kínai orvoslás szerint és főbb felhasználási területeik

Étrend-ajánlások, beleértve az egyes élelmiszereket konkrét minták esetén

A gyógynövények jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint

Az élelmiszerek jellemzői és hatásuk az egyes szervekre

Gyógynövények és gombák felosztása az egyes betegségek szerint