A nedvesség és nyálkásodás mintázatának leírása

Ha étkezésünkkel gyengítjük a Lép Qi-jét (lásd a „Qi-hiány” fejezetet), akkor a Lép rosszul alakítja át az ételt, és kevés Qi-t és vért termel. Mivel ez a szervezetünk üzemanyaga, ezért gyakran fáradtak vagyunk, különböző emésztési problémáink vannak stb. De ez a probléma csak egy része. A legyengült Lép túl sok nedvességet is termel, amely kóros nedvességként, később pedig nyálkaként kezd felhalmozódni valahol a szervezetben. Ezt a lépproblémát gyakran súlyosbítja a vese Yangjának gyengesége.

A nedvesség és nyálkásodás mintázatának tünetei

A nyálka egy kellemetlen kórokozó, amely lehet látható, de láthatatlan is. Látható formában leggyakrabban felköhögjük, kifújjuk az orrunkból, vagy lecsorog a torokba. De létezik a „láthatatlan” formája is, amely különböző blokádokat okoz a szervezetben. Elzárja például a szív nyílásait, ami pszichés problémákban vagy érzékelési zavarokban nyilvánul meg, túlzott zsírosodást okoz, csomókat és cisztákat képez stb. Azok közé a kórokozók közé tartozik, amelyek mindent lelassítanak, és pangást okoznak.

A nedvesség a következőképpen nyilvánul meg: nehézségérzet, ödémák, hasmenés, nőgyógyászati folyások, lassú gondolkodás, lustaság, vizenyő, fáradtságérzet, kimerültség, tompa fejfájás, gyakori fertőzések gyermekeknél, elhízás.

A nedvesség táptalaja a különböző kórokozóknak is. Ha meg akarunk szabadulni az olyan makacs kórokozóktól, mint a gombák, nem elég csak elpusztítani őket, meg kell fosztani őket a táplálékuktól is. Ki kell vezetni a nedvességet a szervezetből.

Szervszinten a leginkább érintettek: a Lép, a Tüdő és a Vese – különösen azok Yangja.

A Tüdő irányítja a víz mozgását, irányítja az eloszlatást és a szűrést. A folyadékok nedvesítik a testünket, de ha a test átjárhatatlanná válik, zavarok léphetnek fel az izzadásban és a vizelésben, vizenyős ödémák és a nyálka besűrűsödése alakulhat ki.

A Lép többek között az étel szállítását és átalakítását irányítja. Az étel zavartalan feldolgozása és kiválasztása pozitív hatással van a víz útjaira, de ha a Lép legyengült, a körforgás megszakad, és hasmenés, vizenyős ödémák vagy puffadás jelentkezik.

A Vese többek között a vizet irányítja, így a vízháztartás zavarával járó bármilyen probléma, a vizenyős ödémák és a vizelési zavarok a Vese gyengeségére utalnak.

Általános étkezési elvek a nedvesség és nyálkásodás mintázatánál

A nedvesség és nyálkásodás kezelésekor két dolgot kell figyelembe venni. Először is kerülni kell a nedvességet és nyálkát képző ételeket, mint például a tejtermékek, az iparilag feldolgozott szénhidrátok, az édességek és a kiadós vagy túlzottan mesterséges adalékanyagokkal dúsított ételek. Másodszor, olyan étrendet kell követni, amely támogatja a Lép és a Gyomor nagy teljesítményét.

Azokban az esetekben, amikor a nem megfelelő ételek teljes elhagyása túlságosan korlátozná a pácienst, bizonyos módosításokat lehet végezni, és különböző kombinációkat lehet kipróbálni. A nedvesség kialakulása konkrétan megelőzhető keserű, csípős vagy szárító ételek hozzáadásával a kiadós vagy édeskés ételekhez. E megközelítés gyakori példái közé tartozik a hús kombinálása mustárral, tormával és keserű vagy csípős zöldségekkel, mint a tarlórépa és a tök, csípős keverékek (sok hagymával, fokhagymával vagy pestóval készítve) tésztákhoz, sajt és csatni kombinációja, bor fogyasztása húsételekhez és zöld tea a sült ételekhez, valamint a keserű világos sörök előnyben részesítése. Egy kis odafigyeléssel nem igényel különösebb erőfeszítést a tipikus nyugati étrendet úgy módosítani, hogy ne legyen annyira egészségtelen, és ne termeljen annyi nedvességet.

Általános megjegyzések

Itt is az általános elvek és az élelmiszerek kiválasztása érvényes, mint a Lép egészséges Qi-jének fenntartása esetében.

Igen: Helyezze a hangsúlyt a keserű és csípős ízekre; minden étel legyen főtt és meleg; alacsony zsír- és olajbevitel, kerülje a tejtermékeket és a cukrot; minden étkezésnél kisebb adagokat egyen.

Nem: Ne egyen késő este, kerülje a sült és gyorsételeket.

Az ételkészítés módjaként előnyben részesítjük: hosszú főzés, párolt vagy blansírozott zöldségek, gyors készítés wok serpenyőben.

Ajánlott élelmiszerek

Több hőkezelt ételt eszünk, mert erősítenünk kell a Lépet és a Tüdőt, megengedhetünk magunknak enyhén csípős fűszereket, amelyek megmozgatják a nedvességet, és nem vezetik azt a Húgyhólyagba (kurkuma, ánizs, curry, bazsalikom, tárkony, kardamom, koriander, nyers gyömbér, kömény, majoránna, oregánó, rozmaring, kakukkfű, metélőhagyma, szegfűbors).

hajdina, árpa, kukorica, rozs, kovászos kenyér, köményes rozskenyér, mézeskalács, pirított zabpehely, fejes saláta, zeller, tök, hagyma, salottahagyma, fokhagyma, tarlórépa, zsázsa, adzuki bab, lóbab, retek, extra szűz olívaolaj, mustár, torma, fürjhús, kagyló, sovány hús, fekete és fehér bors, szegfűszeg, kardamom, szerecsendió, kapor magja, korianderlevél, oregánó, kakukkfű, bazsalikom, friss gyömbér.

A nedvesség szervezetből való kivezetésére a könnyfűmag (Yi Yi Ren) szolgál. A nedvességgel együtt különböző „szennyeződéseket” is kivezet a szervezetből. Bővebben a könnyfűmagról a nedves forróságról szóló fejezetben.

Ritkán: édesburgonya, jamgyökér, batáta, burgonya, fekete és zöld tea.

Tüdő, arcüregek:

Retek, fehér retek (daikon), tarlórépa, hagyma, salottahagyma, fokhagyma, leveles mustár, torma, gyömbér, görögszéna, édesköménymag, paprika (fűszer), zsázsa.

Húgyhólyag:

Adzuki bab, édesköménymag, gyömbér, görögszéna, borsó.

Kerülendő

Búza, fagylalt és tejtermékek (a vaj kivételével, általában minél keményebb egy tejtermék, annál jobb), cukor és koncentrált édesítőszerek, zsíros húsok (különösen a sertés és a kacsa), tojás, tofu, tempeh, szójatej, sertészsír, vaj, margarin, csokoládé, diófélék és magvak (különösen a földimogyoró), avokádó, nyers és szárított gyümölcsök (különösen a banán és a trópusi gyümölcsök), só, ecet, sör, mélyhűtött élelmiszerek, hűtött élelmiszerek, hideg italok, padlizsán, paprikák, mindenféle egzotikus gyümölcs, farkasbogyó, jujuba, sertéshús, búzacsíra és hajtások, mungóbab, paradicsom, salátauborka, sóska, görögdinnye, rebarbara, Hijiki, Kombu, Nori, Wakame, kaviár, rákok, homár, kék kagyló.

Klinikai megjegyzések

Igyon rendszeresen 2 pohár meleg forralt vizet 15:00 és 17:00 óra között, hogy támogassa a húgyhólyag működését és elősegítse a nedvesség kivezetését a testből. A vízhez 2 szelet nyers gyömbért adhat.

A szénhidrátokat mértékkel kell fogyasztani, mivel általában édesek, és túlzott mennyiségben nedvességet képezhetnek vagy súlyosbíthatják azt. Általánosságban a szénhidrátok az étrend 30-40%-át tehetik ki. A legjobb források a szárító típusúak: rizs, rozs, árpa, köles és zab.

Az édes, keserű és csípős zöldségek keveréke az étrend összetételének 40-50%-át teheti ki. A többit kis mennyiségű, nagy értékű állati fehérje alkothatja, körülbelül 10% elegendő. A szójafehérjék, különösen a tofu, túlzott fogyasztás esetén túlságosan lehűthetik és nedvesíthetik a pácienst. A dióféléket és magvakat kerülni kell.

Receptek

Zöldségleves zellerrel és petrezselyemmel a nyálkásodás és a felesleges víz eltávolítására a szervezetből

Amire szükségünk van: 1 petrezselyemgyökér és ugyanannyi zeller, 1 l víz

Elkészítés: a zellert és a petrezselymet meghámozzuk, kockákra vágjuk, felöntjük vízzel, felforraljuk és 30 percig főzzük. Leszűrjük, a zöldséget kidobjuk, és a főzetet minden nap reggel, éhgyomorra kortyolgatjuk.

Ha nehéz láb érzésétől vagy azok ödémájától szenved, használjon lábfejfürdőt, az ajánlásokat a Vese Yangjának hiányánál találja. Ne féljen a mozgástól, különösen attól, amikor mind a négy végtagját használja: gyors gyaloglás, tenisz, asztalitenisz stb.

Nők számára alkalmas a víz visszatartásának helyein végzett rendszeres köpölyözés gumiköpöllyel, elég este zuhanyozás után 5-10 percig. Nemcsak a felesleges víztől szabadul meg, hanem formálódik a lába, a feneke és a hasa, és becsületes használat mellett fél éven belül a narancsbőrtől is megszabadulhat.