Csehül: korálovec ježatý
Kínaiul: Hou Tou Gu
Japánul: Yamabushitake
A Hericium erinaceus (süngomba, németül Igel-Stachelbart, japánul Yamabushitake, kínaiul Hou Tou Gu, angolul Lion's Mane/Bearded Hedgehog – oroszlánsörény) egy szaprofita, ill. enyhe parazita, azaz a fát, amelyen nő, a saját javára használja fel. A sérült vagy elhalt fák törzsén termőtesteket képez. Ezek teljesen egyediek és összetéveszthetetlenek. Maga a termőtest gömb alakú, leggyakrabban 7-15 cm átmérőjű, és belőle puha nyúlványok (tüskék) állnak ki, amelyek alkotják az említett „oroszlánsörényt”, ezek a termőtestet akár 40 cm-re is megnövelhetik. A Hericium megtalálható Ázsiában, Európában és Észak-Amerikában. Az afrikai kontinensen eddig nem találták meg. A vadonban azonban előfordulása ritka, és a veszélyeztetett fajok vörös listáján szerepel. Lehetséges azonban a Hericium mesterséges termesztése kereskedelmi célokra, étrend-kiegészítők készítésére és fogyasztásra. A Hericium ebből a szempontból nagyon keresett, mivel más gombákkal ellentétben hiányzik belőle a bizonyos keserűség és fanyarság. Tehát édeskés, nagyon finom íze van. Gyógyszerként a Hericiumot évezredek óta használják. Vannak bizonyítékok arra, hogy az ókori kínaiak és az észak-amerikai indiánok is használták. Az ókori Kínában a Hericiumot főként a gyomor és a lép harmonizálására használták – nyomás, fájdalom és égő érzés a gyomor területén, emésztési problémák, gyomorégés, savas felböfögés, hányinger, böfögés, szájszag, pépes széklet, puffadás, gyomorfekély stb. Az ókori kínai és japán orvosok képesek voltak kihasználni az An Shen (a szellem megnyugtatása) funkcióját, és ismerték az agyi funkciók erősítésére gyakorolt jótékony hatását is, pl. demencia esetén.
Az indiánok a Hericium porát vérzéscsillapításra használták.
A természettudományi könyvekbe a Hericium csak a 18. században került be, mégpedig J. B. F. Bulliardnak köszönhetően, aki a Hydnum erinaseus nevet adta neki. Jelenlegi nevét a gomba Ch. H. Persoonnak köszönheti, aki 1797-ben Hericium erinaceusra változtatta.
A Hericiumot ma „természetes neuron-tápláléknak” nevezik. A Hericium ugyanis jelenleg számos tanulmány tárgya, amelyek a Hericium (tehát főleg egyik összetevőjének, az erinacin fitoszterolnak) NGF (idegi növekedési faktor) termelését stimuláló képességét vizsgálják. Az alacsony NGF-szint hatással van az Alzheimer-kór vagy a demencia kialakulására. Az NGF egy fehérje, amely stimulálja az idegsejtek növekedését és differenciálódását. Szükséges az agyszövetben lévő sérült neuronok regenerációjához (pl. Alzheimer-kór esetén). A legújabb kutatások szerint az NGF javítja az emberek túlélését szívinfarktus után. Csökkenti a szívelégtelenség kockázatát is.
Az olaszországi Pavia tudósai a Psychoneuroendocrinology folyóirat áprilisi számában tették közzé tanulmányukat a romantikus szerelem neurobiológiájáról. A frissen szerelmes egyének vérkeringésében lévő neurotróf anyagok koncentrációját követték nyomon, és összehasonlították azokat az „egészséges” kontrollcsoport (partner nélküli vagy hosszú távú párkapcsolatban élő emberek) mért értékeivel. Megállapították, hogy a szerelmesek ereiben majdnem kétszer annyi idegi növekedési faktor (NGF) kering, és ennek a faktornak a szintje a szerelem intenzitásával nő. Ezzel összefüggésben felmerül a kérdés, hogy ennek a fehérjének a véráramban való megnövekedett előfordulása nem az agyszövetben lévő akut hiányának következménye-e, ami megmagyarázná az intenzív szerelem számos kísérő jelét. A szerelmesek számára vigasz lehet, hogy ez a hipotetikus agyi „sérülés” valószínűleg nem maradandó, mivel az említett tanulmány megállapította, hogy az NGF-szint 12-24 hónapos párkapcsolat után a normális szintre kerül.
Si Qi (természet): semleges
Wu Wei (íz): édes, ízetlen
Gui Jing (tropizmus): lép, gyomor, szív (más források szerint + máj, vese vagy minden kör)
Hatások a hagyományos kínai orvoslás szerint részletesebben:
1, Emésztési problémák
2, Neurológiai és pszichés problémák
3, A Hericium immunmoduláló és rákellenes hatásai
a, Gombák kivonatok formájában (ajánlott szedési forma)
Ha a gombákat 30%-os kivonatok formájában szedi, akkor az alábbiakat javaslom:
Megelőző szedés
Enyhébb egészségügyi problémák esetén
Súlyosabb egészségügyi problémák esetén
b, Gombák tinktúrában
c, Gombák por formájában (powder, biomassza)
d, Szárított gombák
A gombáknak sok hatásuk van, ami annak köszönhető, hogy sok biológiailag aktív, hatékony anyagot tartalmaznak. Néhányat közülük a további szövegben említünk.
Cukorvegyületek, poliszacharidok
A poliszacharidok és szénhidrátok vannak a gombákban a legnagyobb arányban, főleg a gomba sejtmembránjaiban vannak jelen. Összetételük, elágazásuk, molekulatömegük szerint különböző hatásaik vannak, leírják daganatellenes, oxidatív stressz elleni, immunitást stimuláló stb. hatásukat.
A Hericiumban lévő poliszacharidok egyrészt durva rostot alkotnak, vízben nem oldódnak, nem emésztődnek, és táplálékul szolgálnak bélbaktériumaink számára, jót tesznek nekik. Továbbá vannak olyan poliszacharidok, amelyek az emésztőrendszerből felszívódnak. A biológiailag legjelentősebbek közé a glükánok tartoznak. A Hericium tartalmaz mind β-1,3, mind β-1,6 elágazó glükánokat. A glükánok közé tartoznak a galaktoxiloglükánok is. A poliszacharidok tárgyalásakor nem szabad megfeledkeznünk a HPB-3 poliszacharidról, amely fukózból, d-glükózból és d-galaktózból áll, valamint a HEPF3-ról, amely főleg galaktózból és fukózból áll.
Az összetett szénhidrátokon kívül a Hericiumban egyes szénhidrátok, azaz cukrok is találhatók, főleg ramnóz, glükóz, galaktóz, arabitol és mannit is, amelyet a klinikai gyakorlatban vízhajtóként használnak, azaz támogatja a folyadékok kiválasztását a testből vizelettel.
Glikoproteinek (szénhidrátok és fehérjék vegyületei)
A Hericiumból a tudósok glikoproteineket is kivontak, amelyek stimulálhatják az immunrendszert és megakadályozhatják a daganatok növekedését. Az egyik legfontosabb a HEG-5.
Szterolok
A szterolvegyületek szteroidvegyületek, azonos koleszterinmaggal. A gombákban a szterolok legjelentősebb képviselője az ergoszterol, a D2-vitamin. További szterolok az erinarolok A-tól J-ig, az ergosztán típusú szterolok stb. Ezek gyulladáscsökkentő, daganatellenes hatásúak. Hogy a felsorolás teljesebb legyen, megemlítünk további szterolokat, mégpedig 5-α-ergosztán-3-on, 5-α-sztigmaszten-22-en-3-on és 5-α-sztigmasztán-3-on, kampeszterol, kampesztanol.
B12-vitamin – lakton
Tanulmányok azt mutatják, hogy a Hericium a B12-vitamin inaktív formáját (c-lakton) tartalmazza, amely valószínűleg átalakítható aktív formává. A Hericium így e vitamin forrása lehetne, ami főleg a vegetáriánusok számára lenne fontos.
Illékony (éterikus, volatilis) összetevők, amelyek a gombának illatot adnak
A Hericium olyan összetevőket is tartalmaz, amelyeket éterikus olajoknak lehet nevezni. A fő összetevő a palmitinsav, linolsav, fenilacetaldehid és benzaldehid. A gomba aromáját a 2-metil-3-furantiol, 2-etilpirazin és 2,6-dietilpirazin adja. Ezek az éterikus olajok képesek inaktiválni a patogén baktériumokat.
Terpén- és fenolvegyületek
Mindkét említett vegyülettípus nagyon fontos. A Hericium antimikrobiális, gyulladáscsökkentő és daganatellenes hatásainak hordozói. Támogatják az idegi növekedési faktor termelését is, amely az idegszövet regenerációja és védelme mögött áll.
A terpénvegyületek közé az erinacinok tartoznak, míg a hericenonok a fenolok közé vannak sorolva (részletes áttekintésük a mellékelt képen található).
http://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/21501201003735556
Alkaloidok
Nem feledkezhetünk meg arról sem, hogy a Hericiumban alkaloidok találhatók. A legismertebbek a hericerinek (izoindolinon meroterpenoid alkaloid) és az erinacének. Ezek mind biológiai aktivitás, mind illat hordozói. Például a hericerin A, izohericenon J, erinacén D stb.
Fehérjék és aminosavak
Bár a gombákat inkább a növényvilághoz sorolják, tartalmazzák az aminosavak és fehérjék teljes spektrumát is. Az aminosavak koncentrációja szerint a Hericiumban L-alanin és L-leucin van. A Hericiumban lévő jelentős fehérjék közé tartoznak az enzimek, pl. azok az enzimek, amelyek lebontják a cellulózt és a lignint, amelyet a gombák tápanyagforrásként használnak. Ezek az amilázok, proteázok, glükozidázok és laktázok.
Zsírok, zsírsavak
Ugyanúgy, mint a fehérjéknél, csodálkozhatnánk, hogy a gombában zsírok/zsírsavak találhatók. Ezek a növényekben általában inkább a magvakban és a magbelekben fordulnak elő. A Hericiumban mind telített, mind főleg telítetlen zsírsavak vannak, pl. sztearinsav és palmitinsav.
Ásványi anyagok, nyomelemek és vitaminok
Ha a Hericium összetevőinek felsorolását teljesebbé akarjuk tenni, nem hagyhatjuk ki az ásványi anyagokat és nyomelemeket sem, azaz nátrium, kálium, kalcium, magnézium, foszfor, cink, szelén, réz... A vitaminok közül a D-vitamin és a B-csoport vitaminjai.
További vegyületek
A közelmúltban a Hericiumból erinachromán A-t és B-t, valamint erinafenol A-t is nyertek (2019). Valószínűleg részt vesznek a növények növekedésének befolyásolásában, képesek csökkenteni a saláta növekedését. Valószínűleg tehát herbicid hatásúak. Továbbá eddig nem vizsgálták őket.
2020-ban izoindolinonokat is találtak, azaz pl. hericenolokat, izohericenol A-t, amely jelentősen növeli az idegi növekedési faktor termelését, továbbá a corallocin és más hericerinek.
Rendkívül fontosak az amycenonok is, amelyek pozitívan befolyásolják az idegrendszert.
Már az egyes összetevők áttekintése is sejteti, hogy a Hericium hatása sokrétű. Mi csak a legfontosabbakat nevezzük meg, amelyeket tanulmányok igazoltak.
Ezt a hatást említjük elsőként, mivel ebben a tekintetben ez a tulajdonság a Hericium számára teljesen egyedülálló.
Az idegrendszerre gyakorolt pozitív hatás az oxidatív stressz, a gyulladás csökkentésének köszönhető, de főleg a test természetes idegi növekedési faktora termelésének növelésére való képességnek. Ez a faktor támogatja az idegrendszer regenerációját, megújulását, mind a központi idegrendszerét, mind a perifériásét.
Az egyes idegek sérülésével kapcsolatos tanulmányok főleg egereken vagy patkányokon zajlanak, amelyeknek pl. átvágják az idegét, és az állatok egy részének Hericiumot adnak. E tanulmányok eredményei igazolták, hogy éppen azok az állatok, amelyek Hericiumot kapnak, előnyben vannak. Regeneráció következik be, azaz az idegek működőképességének helyreállítása, ami az érzékenység és a mozgékonyság helyreállásában is megnyilvánul.
Ami a Hericium központi idegrendszerre gyakorolt hatását illeti, nemcsak állatokkal végzett tanulmányok léteznek, hanem klinikai tanulmányok is, azaz olyan tanulmányok, amelyekben önkéntesek vesznek részt.
Néhány tanulmányt közelebbről is megnézünk. Egy egerekkel végzett tanulmányban az erinacin A adagolása az idegsejtek sérüléstől való védelméhez vezetett. Az állatoknak olyan anyagot adtak, amelynek károsítania kellett volna a dopamin termeléséért felelős neuronokat, amivel az emberi Parkinson-kórhoz hasonló állapotot idéztek volna elő. Az erinacin jelentősen csökkentette az elpusztult sejtek mennyiségét, így az erinacinnal kezelt egereknél nem következett be Parkinson-kór kialakulása.
Egy másik tanulmányban a Hericium adagolása a térbeli memória, valamint a felismerési funkciók és a tanulási képesség javulásához vezetett. A Hericium agyi funkciókra gyakorolt közvetlen hatásán kívül a Hericium támogatja a pszichét is. Egereknél csökkenti a szorongást és a depressziós viselkedést, mégpedig főleg annak köszönhetően, hogy növeli az idegsejtek képződését a felnőtt egerek hippokampuszában. Egy tanulmányban a tudósok még a Hericium és a paroxetin (a depressziós betegeknek általánosan adott antidepresszáns) hatását is összehasonlították. Az egereket stresszes helyzeteknek tették ki, miközben mind a gyógyszer, mind az amycenonok a stresszes egerek megnyugtatásához vezettek. A Hericium, ill. az amycenonok hatékonysága nem maradt el a paroxetin hatásaitól!
Megerősítették az amycenon antidepresszáns hatását is olyan egereknél, amelyeket stresszes helyzeteknek tettek ki, a rájuk adott reakciójuk az amycenon adagolásakor „nyugodtabb” volt, ugyanazt a hatást sikerült elérni a szokásosan felírt paroxetin antidepresszánssal.
Tanulmányok szerint a Hericium hasznos lehetne a demielinizációs betegségekben, pl. sclerosis multiplexben szenvedő betegek számára is. Ezeknél a betegségeknél az idegrostok mielinhüvelye sérül, és autoimmun gyulladás miatt zavar keletkezik az ingerületátvitelben. Az idegi növekedési faktor, amely a Hericium adagolásakor nő, támogatja a mielin képződését és a mielinhüvely megújulását is.
Egyes betegségeket demielinizáció kísér, azaz az axonok mielinhüvelyének elvesztése, ami az ingerületvezetés zavarához vezet. Ezzel főleg a gerincvelői sclerosis multiplexnél találkozunk. Itt a mielint az immunrendszer pusztítja el, ugyanis antitesteket termelnek az összetevői ellen. Ebben az esetben is a Hericium jó segítőnek bizonyult. Kísérletek szerint a neurális növekedési faktor termelésének támogatása a mielin újonnan képződésével és remielinizációval is összefügg.
Természetesen nem maradunk csak az állatoknál, ha léteznek klinikai tanulmányok.
Az agy degeneratív betegségei nagy problémát jelentenek, ez annak is köszönhető, hogy az emberek egyre magasabb életkort érnek meg, az emberek tehát megérik a demenciájukat. Gyulladások keletkeznek az agyban, annak károsodása és az agyi funkciók csökkenése, ami főleg a memória, a tanulási képesség, a térbeli tájékozódás stb. zavarában nyilvánul meg. A legismertebb neurodegeneratív betegségek az Alzheimer- és a Parkinson-kór.
Az egyik tanulmányban enyhe demenciában szenvedő emberek szedték a Hericiumot, 7 betegről volt szó, közülük 6-nál javultak az agyi funkciók a Hericium szedése után! Valamivel jobban emlékeztek, kommunikáltak és képesek voltak érteni. Egy másik tanulmány 30 betegen alapult, akiket 1:1 arányban osztottak fel. Az egyik csoport Hericiumot kapott, a másik nem. Azoknál, akik Hericiumot szedtek, 16 hét után javultak az agyi funkciók. Ez nem történt meg azoknál a betegeknél, akik nem kaptak Hericiumot.
Az aggyal kapcsolatos a pszichés állapotunk is. Jelenleg sok ember szenved szorongástól vagy depressziótól és alvászavaroktól. A Hericiumot depresszióban és álmatlanságban szenvedő betegeken tesztelték, 4 hétig szedték, amely alatt enyhültek a depresszió, a szorongás tünetei, ráadásul jelentősen javult az alvás minősége, tehát a kipihentség és a jó közérzet is.
A menopauza a nőknél gyakran jár együtt a psziché ingadozásaival, gyakran szenvednek depressziótól, éppen ilyen nőket választottak ki az egyik tanulmányba. 30 nő kapott Hericiumot, ami a menopauza tüneteinek enyhüléséhez vezetett, mind pszichés, mind fizikai és mentális téren. Javult a koncentráció, a figyelem stb.
A Hericiumot túlsúlyos és elhízott embereken is tesztelték, akik alvászavarokban és rossz hangulatban is szenvedtek, minden résztvevő személynél javulás következett be a szedés után.
A tanulmányokhoz az Amyloban3399 készítményt is felhasználták, ez egy standardizált Hericium-készítmény, amelyben nagy mennyiségű amylobanin, hericenon és amycenon található. Szedése az egészséges önkénteseknél az agyi funkciók javulásához vezetett. Azt jelezték, hogy könnyebben emlékeznek, jobban fenntartják a figyelmet, javult a hangulatuk stb.
A Hericiumot megelőzésként is érdemes szedni, azaz a problémák kialakulása előtt. Csökkenti az oxidatív stresszt, a gyulladást, védi az idegrendszert a sérüléstől. Tehát lassítja az agy öregedését, azaz annak degenerációját.
Saitsu Y, Nishide A, Kikushima K, Shimizu K, Ohnuki K. Improvement of cognitive functions by oral intake of Hericium erinaceus. Biomed Res. 2019;40(4):125-131. doi: 10.2220/biomedres.40.125.
Rossi P, Cesaroni V, Brandalise F, Occhinegro A, Ratto D, Perrucci F, Lanaia V, Girometta C, Orrù G, Savino E. Dietary Supplementation of Lion's Mane Medicinal Mushroom, Hericium erinaceus (Agaricomycetes), and Spatial Memory in Wild-Type Mice. Int J Med Mushrooms. 2018;20(5):485-494. doi: 10.1615/IntJMedMushrooms.2018026241.
Ryu S, Kim HG, Kim JY, Kim SY, Cho KO. Hericium erinaceus Extract Reduces Anxiety and Depressive Behaviors by Promoting Hippocampal Neurogenesis in the Adult Mouse Brain. J Med Food. 2018 Feb;21(2):174-180. doi: 10.1089/jmf.2017.4006. Epub 2017 Nov 1.
Yang PP, Chueh SH, Shie HL, Chen CC, Lee LY, Chen WP, Chen YW, Shiu LY, Liu PS. Effects of Hericium erinaceus Mycelium Extracts on the Functional Activity of Purinoceptors and Neuropathic Pain in Mice with L5 Spinal Nerve Ligation. Evid Based Complement Alternat Med. 2020 May 13;2020:2890194. doi: 10.1155/2020/2890194. PMID: 32508945; PMCID: PMC7244964.
Nagano M, Shimizu K, Kondo R, Hayashi C, Sato D, Kitagawa K, Ohnuki K.Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake. Biomed Res. 2010;31(4):231-7.
Vigna L, Morelli F, Agnelli GM, Napolitano F, Ratto D, Occhinegro A, Di Iorio C, Savino E, Girometta C, Brandalise F, Rossi P. Hericium erinaceus Improves Mood and Sleep Disorders in Patients Affected by Overweight or Obesity: Could Circulating Pro-BDNF and BDNF Be Potential Biomarkers? Evid Based Complement Alternat Med. 2019 Apr 18;2019:7861297. doi: 10.1155/2019/7861297. PMID: 31118969
Chong PS, Fung ML, Wong KH, Lim LW. Therapeutic Potential of Hericium erinaceus for Depressive Disorder. Int J Mol Sci. 2019 Dec 25;21(1):163. doi: 10.3390/ijms21010163. PMID: 31881712; PMCID: PMC6982118.
Mori K, Inatomi S, Ouchi K, Azumi Y, Tuchida T. Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial. Phytother Res. 2009;23(3):367-72.
Kawagishi H, Zhuang C, Shnidman E. The anti-Dementia effect of Lion’s Mane mushroom and its clinical application. Townsend Letter for Doctors and Patients, 2004
Mori K, Inatomi S, Ouchi K, Azumi Y, Tuchida T.Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial. Phytother Res. 2009;23(3):367-72.
Kawagishi H, Zhuang C, Shnidman E. The anti-Dementia effect of Lion’s Mane mushroom and its clinical application. Townsend Letter for Doctors and Patients, 2004
Kolotushkina E.V, Moldavan M.G, Voronin K.Y, Skibo G.G. The influence of Hericium erinaceus extract on myelination process in vitro. Fiziol Z.H. 2003;49(1):38-45.
Grygansky A.P, Moldavan M.G, Kolotushkina O.V, Skibo G.G. Hericium erinaceus (Bull.: Fr.) Pers. extract effect on nerve cells. Int J Med Mushr. 2001;3(2-3):152
Kawamoto K, Matsuda H. Nerve growth factor and wound healing. Prog Brain Res. 2004;146:369–84
Zhang Yi, Yang Shao-long, Wang Ai-hong, et al., “Protective Effect of Ethanol Extracts of Hericium erinaceus on Alloxan-Induced Diabetic Neuropathic Pain in Rats,” Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, Article ID 595480, in press.
S. C. Apfel et al. Recombinant human nerve growth factor in the treatment of diabetic polyneuropathy. Neurology. 1998;51:695-702.
Long-term treatment with recombinant nerve growth factor for HIV-associated sensory neuropathy. G. Schifitto et al. Neurology. 2001;57:1313-1316
Myong Ki Kim, Woon Yong Choi, Hyeon Yong LeeNeuroprotective effect of Hericium erinaceum against oxidative stress on PC12 cells. Arch Physiol Biochem 2014 Oct 30:1-7.
Kah-Hui Wong, Murali Naidu, Pamela David, et al., “Peripheral Nerve Regeneration Following Crush Injury to Rat Peroneal Nerve by Aqueous Extract of Medicinal Mushroom Hericium erinaceus. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, vol. 2011, Article ID 580752, 10 pages, 2011.
Mori K, Inatomi S, Ouchi K, Azumi Y, Tuchida T. Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial. Phytother Res. 2009 Mar;23(3):367-72.
Nagano M, Shimizu K, Kondo R, Hayashi C, Sato D, Kitagawa K, Ohnuki K. Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake. Biomed Res. 2010 Aug;31(4):231-7.
Mivel az immunrendszer minden nap nagyon terhelt, és megfelelő működése nélkül nem lehet élni, csak logikus, hogy keresik a lehetőségeket, hogyan lehetne erősíteni, de tovább nem terhelni.
Nagyon jól segíthetnek a természetes anyagok, amelyek a Hericiumban találhatók. A legjelentősebb immunmoduláló hatásuk a béta-glükánoknak van.
Az immunrendszer aktivitásának erősítése összefügg a fertőzésellenes és daganatellenes immunitás növelésével, tehát az alacsonyabb betegséghajlammal és a rákos burjánzás elleni védelemmel is.
Az immunrendszer sejtjein és egereken végzett kísérletek során sikerült megerősíteni, hogy a Hericium hozzáadása növeli az immunsejtek aktivitását. Stimulálja őket az immunválasz beindítására és olyan anyagok (citokinek) termelésére, amelyek tovább erősítik az immunreakciót.
Megállapították pl., hogy a fagociták képesek jobban bekebelezni az idegen részecskéket, amelyek a szervezetben pl. vírusok vagy baktériumok lehetnek. Ráadásul a fagocitáló sejtek sokkal hatékonyabban tudták megölni a bekebelezett baktériumokat és kitenni a fehérjéiket a felszínükre a T-limfociták általi felismeréshez, ami aztán a B-limfociták aktiválásához és antitestek termeléséhez is vezet. A Hericium aktiválja az NK-sejteket is, amelyek aztán megerősödnek a daganatos sejtekkel való harcban.
Ugyanúgy, ahogy fontos az aktiválás, fontos az immunrendszer csillapítása is, hogy a gyulladásos válasz ne szaladjon ki az irányítás alól. Egyre több ember szenved allergiától és autoimmun betegségektől, amikor az immunrendszer gyulladással reagál a nem káros vagy saját antigénekre. Ezeknél a betegségeknél szükséges olyan gyógyszereket adni, amelyek mérséklik az immunrendszer aktivitását. Úgy tűnik, hogy a Hericium ezt tudja.
Több klinikai tanulmány is zajlott bélgyulladásban, fekélyes vastagbélgyulladásban és Crohn-betegségben szenvedő betegekkel. Az egyik tanulmányban 50 beteg volt, akik Crohn-betegségben szenvedtek, és őket két csoportra osztották. A fele hatástalan anyagot kapott, a másik rész Andosan készítményt (tartalmaz Hericiumot, Agaricust és Maitake-t) 21 napig. A betegeket 21 nap előtt és után vizsgálták. Az Andosant kapó betegek jelezték, hogy állapotuk javult. Kevésbé voltak fáradtak, a belekben megnyugvás következett be, és ezzel jelentősen nőtt az általános életminőségük. Amit a betegek mondtak, azt a vérvizsgálatok is megerősítették, feltárták, hogy valóban csökkent a gyulladás.
Kiderült azonban, hogy a Hericium nemcsak az immunrendszerre gyakorolt közvetlen hatással csökkenti a panaszokat, hanem azzal is, hogy támogatja a bélmikroflóra megfelelő összetételét. A bélbaktériumok is modulálják az immunválaszt, mégpedig az egyensúly irányába, azaz a nemkívánatos reakciók és gyulladások csökkentése felé.
Világosan látszik tehát, milyen komplexen hat a Hericium.
Qin M, Geng Y, Lu Z, Xu H, Shi JS, Xu X, Xu ZH. Anti-Inflammatory Effects of Ethanol Extract of Lion's Mane Medicinal Mushroom, Hericium erinaceus (Agaricomycetes), in Mice with Ulcerative Colitis. Int J Med Mushrooms. 2016;18(3):227-34.
Yao W, Zhang JC, Dong C, Zhuang C, Hirota S, Inanaga K, Hashimoto K.
Effects of amycenone on serum levels of tumor necrosis factor-α, interleukin-10, and depression-like behavior in mice after lipopolysaccharide administration. Pharmacol Biochem Behav. 2015 Sep;136:7-12.
Chang Gue Son, Jang Woo Shin, Jung Hyo Cho, Chong Kwan Cho, Cheol-Heui Yun, Wantae Chung, Seung Hyun Han Macrophage activation and nitric oxide production by water soluble components of Hericium erinaceum. International Immunopharmacology Volume 6, Issue 8, August 2006, Pages 1363–1369.
Jong Seok Lee, Jae Youl Cho, Eock Kee HongStudy on macrophage activation and structural characteristics of purified polysaccharides from the liquid culture broth of Hericium erinaceusCarbohydrate Polymers 08/2009; 78(1):162-168.
Yim MH, Shin JW, Son JY, Oh SM, Han SH, Cho JH, Cho CK, Yoo HS, Lee YW, Son CG.
Soluble components of Hericium erinaceum induce NK cell activation via production of interleukin-12 in mice splenocytes. Acta Pharmacol Sin. 2007;28(6):901-7.
Kim YO, Lee SW, Oh CH, Rhee YH. Hericium erinaceus suppresses LPS-induced pro-inflammation gene activation in RAW264.7 macrophages. Immunopharmacol Immunotoxicol. 2012;34(3):504-12.
Therkelsen SP, Hetland G, Lyberg T, Lygren I, Johnson E. Effect of the Medicinal Agaricus blazei Murill-Based Mushroom Extract, AndoSanTM, on Symptoms, Fatigue and Quality of Life in Patients with Crohn’s Disease in a Randomized Single-Blinded Placebo Controlled Study. Green J, ed. PLoS ONE. 2016;11(7):e0159288.
Diling C, Xin Y, Chaoqun Z, Jian Y, Xiaocui T, Jun C, Ou S, Yizhen X. Extracts from Hericium erinaceus relieve inflammatory bowel disease by regulating immunity and gut microbiota. Oncotarget. 2017 Sep 6;8(49):85838-85857. doi: 10.18632/oncotarget.20689. PMID: 29156761; PMCID: PMC5689651.
A népességben egyre több olyan személy jelenik meg, aki valamilyen típusú daganatos betegségben szenved. Az orvostudomány fejlődésével, azaz a korai stádiumban történő gyors diagnosztikával és a hatékony kezeléssel egyre több ember van, aki túléli a rákot. Ennek ellenére sok ember belehal a betegségbe, és maga a kezelés is nagyon megterhelő és károsító. A tudósok tehát megpróbálnak minél hatékonyabb és egyben kevésbé toxikus kezelést találni. Fordultak tehát a Hericiumhoz is. Nem állnak rendelkezésre adatok klinikai tanulmányokból, ilyen tanulmányt létrehozni etikai szempontból is nagyon bonyolult.
Leggyakrabban közvetlenül a daganatos sejteken végeznek tanulmányokat „csészékben”. A daganatos sejtekhez, amelyek jól érzik magukat és élénken szaporodnak, hozzáadják a Hericiumot vagy összetevőit, és figyelik, hogyan reagálnak a sejtek a Hericium jelenlétére. A daganatos sejteknél a osztódás leállása következik be, valamint olyan sejten belüli jelátviteli utak aktiválása, amelyek sejthalálhoz, azaz apoptózishoz vezetnek. Érdekes, hogy a Hericium azon koncentrációi, amelyek toxikusak a daganatos sejtekre, ártalmatlanok az egészséges sejtekre. A daganatos sejteknél még korlátozza is a vándorlási és áttétképzési képességüket. A daganatellenes hatást igazolták pl. agydaganat, vastagbél, emlő, tüdő, lágyrészek, leukémia stb. sejtjein.
A Hericium azonban nemcsak megöli a daganatos sejteket, hanem korlátozza az erek újonnan képződését is. A daganatos sejtek rendkívül gyorsan osztódnak, ami tápanyagokat igényel, és azokat új erek szállítják a daganatba, amelyek kialakulását a daganatos sejtek stimulálják. A Hericium ez ellen hat. Megakadályozza az erek újonnan képződését.
Meg kell említeni azt a tényt is, hogy a Hericium azért is harcol a daganatokkal, mert erősíti az immunrendszert, és ezzel a daganatos sejtek elpusztítására való képességét is.
A daganatos sejtekre gyakorolt közvetlen hatáson kívül a Hericium azzal is korlátozza a rákos burjánzást, hogy csökkenti az abiogenezist, azaz az erek újonnan képződését. A daganatos sejtek nagyon gyorsan szaporodnak, sokkal több oxigént és tápanyagot fogyasztanak, mint az egészséges sejtek. Tehát szükségük van arra, hogy több vérrel is ellássák őket, és támogatják az új erek létrehozását, amelyeken keresztül több vér jutna hozzájuk tápanyagokkal és oxigénnel. Új erek nélkül a daganat „éhezhet”, növekedése lassul, ill. a rákos sejtek elpusztulhatnak.
Most sejteken zajló tanulmányokat említettünk, léteznek állatokon végzett tanulmányok is, amelyek nagyon érdekesek, mivel feltételezhető, hogy a Hericium így működhetne más állatoknál is, beleértve az embert.
Az egyik tanulmány a Hericium rákellenes hatásait tesztelte májrákos egereken. Az egerek egy részének Hericiumot adagoltak, egy részének semmit, egy részének pedig 5-fluorouracil kemoterápiás szert. Azoknál az egereknél, amelyek Hericiumot kaptak, ugyanúgy, mint a kemoterápiás szerrel kezelt egereknél, a daganat méretének csökkenése következett be. A különbség csak az volt, hogy a Hericiumnak nem voltak nemkívánatos hatásai, míg az 5-fluorouracilnak igen.
A Hericium áttétellenes hatásait is tesztelték, mégpedig egérmodellen, amikor az állatokba vastagbélrákot ültettek be, amelyről tudják, hogy tüdőáttétet képez. Azok az egerek, amelyek Hericiumot szedtek, kb. 55%-kal alacsonyabb tüdőáttétet mutattak, ami nagy szám.
Kim SP, Nam SH, Friedman M. Hericium erinaceus (Lion's Mane) mushroom extracts inhibit metastasis of cancer cells to the lung in CT-26 colon cancer-tansplanted mice. J Agric Food Chem. 2013;61(20):4898-904.
Wang JC, Hu SH, Su CH, Lee TM Antitumor and immunoenhancing activities of polysaccharide from culture broth of Hericium spp. Kaohsiung J Med Sci. 2001;17(9):461-7.
Kim SP, Kang MY, Kim JH, Nam SH, Friedman M. Composition and mechanism of antitumor effects of Hericium erinaceus mushroom extracts in tumor-bearing mice. J Agric Food Chem. 2011;59(18):9861-9.
Lee JS, Hong EK. Hericium erinaceus enhances doxorubicin-induced apoptosis in human hepatocellular carcinoma cells. Cancer Lett. 2010;297(2):144-54.
Kim SP, Kang MY, Choi YH, Kim JH, Nam SH, Friedman M. Mechanism of Hericium erinaceus (Yamabushitake) mushroom-induced apoptosis of U937 human monocytic leukemia cells. Food Funct. 2011;2(6):348-56.
Lee KC, Kuo HC, Shen CH, Lu CC, Huang WS, Hsieh MC, Huang CY, Kuo YH, Hsieh YY, Teng CC, Lee LY, Tung SY. A proteomics approach to identifying novel protein targets involved in erinacine A-mediated inhibition of colorectal cancer cells' aggressiveness. J. Cell. Mol. Med. 2016 Oct 6.
Li G, Yu K, Li F, Xu K, Li J, He S, Cao S, Tan G. Anticancer potential of Hericium erinaceus extracts against human gastrointestinal cancers. J Ethnopharmacol. 2014 Apr 28;153(2):521-30.
Kim SP, Nam SH, Friedman M. Hericium erinaceus (Lion's Mane) mushroom extracts inhibit metastasis of cancer cells to the lung in CT-26 colon cancer-tansplanted mice. J Agric Food Chem. 2013 May 22;61(20):4898-904.
Zhang F, Lv H, Zhang X. Erinacerins, Novel Glioma Inhibitors from Hericium erinaceus, Induce Apoptosis of U87 Cells through Bax/Capase-2 Pathway. Anticancer Agents Med Chem. 2020;20(17):2082-2088. doi: 10.2174/1871520620666200804104243.
A Hericiumnak az a képessége is megvan, hogy likvidálja a fertőző kórokozókat. Ez nagyon fontos megállapítás, mivel a legtöbb vírusos betegségre nem léteznek gyógyszerek, és az antibiotikumok hatékonysága folyamatosan csökken, azaz nő a baktériumok rezisztenciája. És reálisan lehetséges, hogy egyes baktériumok elpusztíthatatlanná válnak, ha nem fejlesztenek ki új antibiotikumot.
A Hericiummal végzett kísérletek során sikerült igazolni, hogy megöli, vagy minimálisan korlátozza a szaporodását még a nagyon veszélyes és rezisztens baktériumoknak is, mint pl. az MRSA (meticillin-rezisztens) sztafilokokkusz. A sztafilokokkusz nagyon érzékeny a hericenonokra. Továbbá a Hericiumot tesztelték E. coli-n (a húgyúti és bélfertőzések leggyakoribb okozója) és szalmonellákon. Mindkét baktériumot a Hericium elnyomta. Nem hagyható figyelmen kívül az a tény sem, hogy a Hericium képes likvidálni a Helicobacter pylorit is, amely a gyomornyálkahártya gyulladását okozza és kockázati tényező a gyomorrák kialakulásában.
A Hericium elnyomja a vírusfertőzéseket is. Csökkenti a vírusok szaporodását, pl. HIV, dengue-láz vírus.
Itt is meg kell jegyeznünk, hogy a Hericium fertőzésellenes hatásai azon is alapulnak, hogy erősíti a fertőzésellenes immunitást.
A bakteriális és vírusos betegségeken kívül a Hericium alkalmazható gombás és élesztőgomba-fertőzések esetén is, képes megölni a Candida albicans élesztőgombát és az Aspergillus niger penészgombát.
Léteznek olyan tanulmányok is, amelyek alátámasztják a Hericium hatását az egysejtű parazitákra. Ez pl. a csillósok esetében van így, amelyek fertőzéseket okoznak a halaknál, ami nagy probléma lehet a kereskedelmi halastavakban.
Kawagishi H et al. Anti-MRSA compounds of Hericium erinaceus. Int J Med Mushr. 2005;7(3):350
Kim DM, Pyun CW, Ko HG, Park WM. Isolation of Antimicrobial Substances from Hericium erinaceum. Mycobiology. 2000 Mar;28(1):33-38. English.
Wong, K.H.; Sabaratnam, V.; Abdullah, N.; Kuppusamy, U.R.; Naidu, M. (2009) Effects of cultivation techniques and processing on antimicrobial and antioxidant activities of hericium erinaceus (Bull.:Fr.) pers. extracts. Food Technology and Biotechnology, 47 (1). pp. 47-55.
Kim, Sung Phil; Moon, Eunpyo; Nam, Seok Hyun; Friedman, Mendel. Hericium erinaceus mushroom extracts protect infected mice against salmonella typhimurium-induced liver damage and mortality by stimulation of innate immune cells. J. Agric. Food Chem., 2012, 60 (22), pp 5590–5596.
Kawagishi H et al. Anti-MRSA compounds of Hericium erinaceous. Int J Med Mushr. 2005;7(3):350
Zhong Zhang, Rui-Na Liu, Qing-Jiu Tang, Jing-Song Zhang, Yan Yang, Xiao-Dong Shang. A new diterpene from the fungal mycelia of Hericium erinaceus. Phytochemistry Letters, Volume 11, March 2015, Pages 151–156.
Okamoto, K. et al., 1993. "Antimicrobial chlorinated orcinol derivatives from mycelium of Hericium erinaceus." Phytochemistry, vol. 34, no. 5, 1445-1446.
Shang X, Tan Q, Liu R, Yu K, Li P, Zhao GP. In vitro anti-Helicobacter pylori effects of medicinal mushroom extracts, with special emphasis on the Lion's Mane mushroom, Hericium erinaceus (higher Basidiomycetes). Int J Med Mushrooms. 2013;15(2):165-74.
Yanrui Li, Guoqing Zhang, Tzi Bun Ng, and Hexiang Wang, “A Novel Lectin with Antiproliferative and HIV-1 Reverse Transcriptase Inhibitory Activities from Dried Fruiting Bodies of the Monkey Head Mushroom Hericium erinaceum,” Journal of Biomedicine and Biotechnology, vol. 2010, Article ID 716515, 9 pages, 2010.
Ellan K, Thayan R, Raman J, Hidari KIPJ, Ismail N, Sabaratnam V. Anti-viral activity of culinary and medicinal mushroom extracts against dengue virus serotype 2: an in-vitro study. BMC Complement Altern Med. 2019 Sep 18;19(1):260. doi: 10.1186/s12906-019-2629-y.
Világszerte nagy problémává válik a cukorbetegség. Főleg azok száma nő, akik II. típusú cukorbetegségben szenvednek, amely az életkorral és az elhízással függ össze, bár egyre fiatalabb emberek szenvednek tőle. A cukorbetegség a vércukorszint növekedésével jár, amely károsítja az erek falát, az idegeket, és így a retinát, a veséket, az immunrendszert, rontja a gyógyulást, nő az oxidatív stressz és a testben gyulladás van stb. A glükóz az inzulin hatására jut be a sejt belsejébe. Míg az I. típusú cukorbetegségnél az inzulintermelés mindig csökkent, addig a II. típusú cukorbetegségnél más probléma lehet. Inzulinból lehet elég, de a sejtek érzéketlenek a hatására. Az eredmény tehát ugyanaz, magas vércukorszint.
A cukorbetegséggel kapcsolatban főleg a cukorbetegség állati modelljein végeztek tanulmányokat, azaz sztreptozocin adagolásával az emberi cukorbetegséggel azonos állapotot idéztek elő. Kiderült, hogy a Hericium csökkenti az oxidatív stresszt, ami csökkenti a gyulladást és a hasnyálmirigy károsodását is. Ez természetesen összefügg az inzulintermelés növekedésével. Ez a vércukorszint csökkenéséhez vezet, és így a kísérleti állatok állapotának javulásához.
Liang B, Guo Z, Xie F, Zhao A. Antihyperglycemic and antihyperlipidemic activities of aqueous extract of Hericium erinaceus in experimental diabetic rats. BMC Complement Altern Med. 2013;13:253. Published 2013 Oct 3. doi:10.1186/1472-6882-13-253
Wang, J.C.; Hu, S.H.; Wang, J.T.; Chen, K.S.; et al. Hypoglycemic effect of extract of Hericium erinaceus [2005]J Sci Food Agric 85:641–646 (2005) DOI: 10.1002/jsfa.1928
Jinn Chyi Wang, Shu Hui Hu, Jih Terng Wang, Ker Shaw Chen, Yi Chen Chia.Hypoglycemic effect of extract of Hericium erinaceus. Journal of the Science of Food and Agriculture Volume 85, Issue 4, pages 641–646, March 2005
A máj egy nagyon terhelt szerv. Károsíthatják toxinok, gyógyszerek, alkohol, de fertőzések vagy autoimmun betegségek is. Megemlíthetjük pl. azt a tanulmányt egerekkel, amelyeket alkoholnak tettek ki, ami károsította a májat, ami a májenzimek növekedéséhez vezetett a vérben. Azoknak az egereknek, amelyek Hericiumot kaptak, kevésbé volt károsodott a májuk. Csökkentek a májenzimek és a májleletek.
Hao L, Xie Y, Wu G, et al. Protective Effect of Hericium erinaceus on Alcohol Induced Hepatotoxicity in Mice. Evid Based Complement Alternat Med. 2015;2015:418023. doi:10.1155/2015/418023
Zhang Z, Lv G, Pan H, Pandey A, He W, Fan L. Antioxidant and hepatoprotective potential of endo-polysaccharides from Hericium erinaceus grown on tofu whey. Int J Biol Macromol. 2012 Dec;51(5):1140-6. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2012.09.002.
A vér magas zsírtartalma nagy probléma. A zsírok lerakódnak az érfalakban, szervekben, beleértve a májat is. Tehát szív- és érrendszeri betegségek és májzsírosodás alakul ki.
A kísérleteket olyan rágcsálókon végezték, amelyeket magas zsírtartalmú étrenddel etettek, hogy nőjön a súlyuk és a vérzsírszintjük. Ha az egerek vagy patkányok egy részének Hericiumot adagoltak, ezeknek az állatoknak alacsonyabb volt a zsírszintjük, mégpedig az összes koleszterin, a rossz koleszterin és a trigliceridek szintje. Ezzel szemben a jó koleszterin, a HDL koncentrációjának növekedését rögzítették.
A lipidek csökkenése összefügg a szív- és érrendszer jobb állapotával is, azaz csökkenhet a vérnyomás, csökken a szív- vagy agyi infarktus kockázata stb.
Hiwatashi K, Kosaka Y, Suzuki N, Hata K, Mukaiyama T, Sakamoto K, Shirakawa H, Komai M. Yamabushitake mushroom (Hericium erinaceus) improved lipid metabolism in mice fed a high-fat diet.
A gombák jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint
A gyógynövénykeverékek leírása, hatásaik a kínai orvoslás szerint és főbb felhasználási területeik
Étrend-ajánlások, beleértve az egyes élelmiszereket konkrét minták esetén
A gyógynövények jellemzői és hatásai a hagyományos kínai orvoslás szerint
Az élelmiszerek jellemzői és hatásuk az egyes szervekre
Gyógynövények és gombák felosztása az egyes betegségek szerint
Iratkozzon fel hírlevelünkre, és nem marad le egyetlen akcióról vagy fontos információról sem
